廚房設備工程
整體廚房工程解決方案
優(yōu)質的產(chǎn)品|合理的價格|整體的方案|完善的服務
金達廚具根據(jù)廚房面積科學布局規(guī)劃 ，整體優(yōu)化廚房工程設備配置，可幫您節(jié)省出一部分相當可觀的費用。
科學選用廚具設備，延長設備使用壽命，降低使用能耗。
選配智能廚具設備，減少廚房對人員依賴，廚房空間及工作位置合理安排，生產(chǎn)流程暢通，確保廚師均能各司其職，提高產(chǎn)量與質量。
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1.廚房面積
我們需要你提供給我們您的食堂面積，我們將根據(jù)您的面積來為您的食堂進行規(guī)劃布局。
2.用餐人數(shù)
我們需要你提供給我們用餐人數(shù)，我們根據(jù)您的用餐人數(shù)對廚房針對性進行設計。
3.開餐次數(shù)
我們需要提供給我們您的食堂每日的用餐次數(shù)：一餐？二餐？三餐？
4.預算定位
我們需要提供給我們您食堂的標準定為：豪華的？普通的？大型的？小型的？
用戶是企業(yè)發(fā)展的源泉。
優(yōu)質產(chǎn)品，是走向世界的橋梁。
保證質量，是對社會的承諾。
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保證質量，是對社會的承諾。
用心服務
我用心 您放心
廚房工程方案流程
調研了解需求→出具廚房設計圖紙→報衛(wèi)生部門審批→出具廚房設備擺放及配套水、電圖→將圖紙交予客戶確認→客戶將設計圖紙交給設計院，設計院將圖紙嵌入施工藍圖→施工方按照藍圖裝修施工→廚房設備安裝與擺放→廚房設備試運行→衛(wèi)生部門核查驗收，核發(fā)衛(wèi)生許可證→投入使用運營
調研了解您的需求調研了解您的需求金達廚具廚房設計圖紙初稿圖紙確認，我們將圖紙報衛(wèi)生部門審批施工完畢，金達進行廚房設備的安裝與擺放施工方按照施工藍圖裝修施工您將設計圖紙交給設計院，設計院將廚房設計圖紙嵌入施工藍圖衛(wèi)生部門審批通過，金達向您出具廚房設備擺放及配套水、電圖共3套圖紙設備安裝擺放完畢，進入廚房設備試運行衛(wèi)生部門核查驗收，驗收成功，即核發(fā)衛(wèi)生許可證拿到衛(wèi)生許可證，廚房即可正式投入使用運營
飯廳
飯廳應有足夠的凈空高度，應寬敞、明亮、通風、潔凈門廳暢通，給人以干凈衛(wèi)生整潔的感受。
原料初加工
原料加工主要是拆洗、刀工切配。加工場地要寬敞,要按照流水線式的副食加工 程序規(guī)范順暢，提高工作效率
熱廚加工
主食加工間需要使用蒸、煮、炸、烙、烤等多種熟制方法, 因此要配備相應的電熱或燃氣加熱設備。要充分了解客戶的需求以現(xiàn)場環(huán)境運營廚房的專業(yè)給客戶提供產(chǎn)品
